苏泊尔象印成线上电饭煲单品最大赢家
2015年春节的电饭煲营销,正在改变国内电饭煲消费的趋势。从3月份各主流电商平台的销售数据看,此次引发自自媒体的电饭煲营销事件,在带动了中高端电饭煲需求的同时,也让潜心于电饭煲产品研发的品牌获益。
数据来源:星图数据D-Quadrant
星图数据显示,作为中国厨房小家电第一品类的电饭煲,往年3、4月份都是电饭煲等小家电品类销售的低迷时期。今年的3月份线上电饭煲的销售额和销售量同比都有大幅度的增长,其中,销售额更是同比增幅达到360%。这不得不让人想起春节期间的“马桶盖事件”。自媒体的炒作让电饭煲的热销从春节延续到了3月份,成为一年来仅次于2014年双十一时段,成为中国电饭煲行业升级的助推器。
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产品的单价是反应产品趋势的重要数据。从星图以上数据可以看出,在最近的一年里,主流电商平台电饭煲的均价翻了一倍以上,从2014年4月份的252元攀升到了今年3月份的567元。这表明电饭煲这个中国家电普及率最高的产品正在从实用型向品质型过渡。价格的提升表现在产品的具体功能和性能上,主要是因为IH加热技术、智能化、球釜等一方面确实提高了产品的制造成本,另一方面,也让米饭的口感更好。这无疑给只追求低价,不注重品质的品牌一个提醒,性价比首先是性能,而不是价格。在同等品质和性能的前提下追求实惠才是消费者需要的。而为了迎合低价,缩减成本的时代已经过去了。
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星图数据3月份线上销售额的品牌格局让中国这个世界最大电饭煲生产基地颇有些汗颜。TOP10的品牌中有六个为外资品牌,其中日本电饭煲品牌占据绝对优势。象印、虎牌这些专注于电饭煲研发的品牌,多年来在中国很少有大规模的品牌推广,却用品质获得了中国中高端消费者的认可。飞利浦凭借一款售价2999元外观亮丽的“小黑”HD4568/00 智芯回漩IH电饭煲,让这个进入中式厨房小家电时间不长的品牌迅速超越东芝和虎牌。产品力+推广力,这款明星产品让飞利浦能够在主流电商平台上的销售额在一年内增长了8倍。星图数据显示,国内小家电的领军品牌苏泊尔电饭煲成为国内品牌的NO.1的原因主要是,一,2013年起,苏泊尔球釜的成功上市,让其美誉度获得持续提升;二,2014年在电商平台的全面发力,使得苏泊尔电饭煲在销售额上能够全面超越国内竞争对手。
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从3月份线上八大平台电饭煲的销售额占比看,天猫超越其他平台成为冠军似乎在情理之中。其实,在很多品类上,天猫的销售额与销售量往往是倒挂的。而原来在小家电主要品类占据半壁江山的天猫平台的份额其实在移动互联网的背景下,其优势正在缩水。令人吃惊的倒是1号店的表现,竟然是最大自营平台京东商城的2倍以上。持续强化 “网上超市”定位的1号店,2015年用“剁手价”、“1贵就赔”、“比京东低50”的价格策略,将自己的对手直接锁定为京东商城,并在3C和小家电上取得了现实的效果。
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在单品的TOP10中,美的的MB-WF34017 TM终于让这个国内电饭煲的老大稍感安慰。这款配备2.5mm超厚五层圆灶釜,搭载了气动涡轮技术的电饭煲在性能上并无太多的优势,其价格定位在300~350元这一区间才是最大的成功。通过天猫平台主销也是重要因素,并在2014年的双十一创造了超过1700万元的业绩,成为名副其实的爆款。
日本专业品牌象印是在今年春节之后才被更多中国消费者认知的。能有四款单品上榜TOP10,可见其多年来深耕电饭煲行业的巨大爆发力。象印的NP-HBH系列和NP-NCH系列是象印电饭煲的代表产品,国内销售的都是原装进口的IH电磁加热产品。不同的是,NP-HBH系列的内胆为黑金锅内胆,无压力;而NP-NCH则使用了最先进的白金微粒内釜,有7段压力。而象印的NP-HBH10C这一单品的容积为3升以下,正是中国城市三口之家的主流选项。
NP-HBH系列能够领先的另一个重要原因是其单价在4300元左右,相当于NP-NCH的一半。更加有趣的是NP-HBH10C在统计的一年的时间段内,今年的3月份是其价格水平最高的。无疑,强劲的需求,抬升了产品的价格,让商家赚得盆满钵满。NP-NCH18C的价格最高时甚至超过万元。
苏泊尔是本轮电饭煲价值战国内品牌的最大赢家,共有三款单品上榜TOP10。分别是CFX40FC832-75、CFX40FC833-75和CFX40FC825-75。CFX40FC832-75正是近两年来苏泊尔的主打型号,从产品性能上看,球形厚釜内胆、三维立体加热配合上盖同步加热,精控智能探头,精确控温,不锈钢微压阀,可拆洗内盖,极大地贯彻了苏泊尔细节决定成败的产品思路。这款定制产品是双十一天猫的爆款,其价格也从最初的406元逐渐回落到390元左右。CFX40FC833-75则具备5层陶晶内胆,立体环绕及上盖同步加热,微压阀烹饪等。其价格也更加实惠,不足300元。数据显示,国内品牌电饭煲的线上主销价格在300元左右,与国外产品有十倍以上的差距,这再次证明国内消费者在电饭煲选择上明显的崇洋心理。苏泊尔近年来主打的IH加热产品并没有进入线上单品TOP10,也说明国内品牌在高端产品需要加大推广力度。但随着国内品牌产品推广力度加大和消费者认知改变,未来国内中高端电饭煲产品的销售量会逐步提升。
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